, за да компенсирам моята публикация Pro-Carryout, искам да призная, че готвя у дома доста малко. Имам няколко връзки, идеи и трикове, които да споделя:
Много ми харесва най-добрата рецепта за 30 минути (въпреки че е много по-скоро като най-добрата 90-минутна рецепта с малко дете и бебе наоколо), така че се опитваме да работим тези, които обикновено са толкова практични. веднъж седмично или две.
Аз също съм съществен фен на борбата, но колко пъти мога да пиша за това? Освен това, това наистина работи най -добре, ако се ангажирате с него една седмица (5 вечери) наведнъж.
Яйца !!! Признавам си, че бих искал да готвя бъркани яйца всяка вечер, така че работя върху усъвършенстването на фриттата си, за да мога да направя точно това и да го имам малко по -фантастичен. Хвърлете малко пакетиран спанак и нарязан зеленчук (домат, гъба, грах?!) и добавете панко галета, преди да готвите във фурната за няколко минути. Моите са грозни, но имат вкус и Холдън не се интересува.
101 ястия, готови за 10 минути или по -малко от NY Times, споделени от нашия Pal Sunny. Някои от тях изглеждат невероятно основни и някакво странно, така че ме уведомете какво мислите.
Кремообразни чеснови скариди Фетуцин за по-малко от 20 минути от леля Джули на Карън-вземете замръзналите големи и ги дръжте на ръка за бърза вечеря, но не обелвайте своето; Това е и отнема много време. Опитвам тази рецепта следващата седмица.
И тези идеи не са бързи, но ви помагат да получите вечеря на масата бързо, ако планирате малко напред:
Крок Пот нощ – Особено добре, когато всичко, което трябва да направите, е да свалите неща в саксията и да се приберете на хранене. Миналата седмица направих малко shlock, изискващ около 16 часа подготовка плюс две нощувки. Взех някои логични (за мен) къси съкращения и получените чили бяха неядливи. Ами сега.
Удвоете рецептата си. Замразете половината след това служи на семейството си. Планирайте (и етикетирайте) остатъка, за да не забравите за това.